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Weizenzüchtungsforschung für eine nachhaltige und zukunftsfähige Ernährung

2. Februar, 18:30 CET
10€
Kulturkreis Weilimdorf eV Logo

Der Vortrag von Prof. Dr. Friedrich Longin, Leiter der Arbeitsgruppe Weizen an der Landessaatzuchtanstalt der Universität Hohenheim, nimmt Sie mit auf eine spannende Entdeckungstour in die Weizenzüchtungsforschung der Zukunft.

Weizen gehört mit Mais und Reis zu den mit Abstand am meisten angebauten Kulturpflanzen auf der Erde.

Die wachsende Weltbevölkerung und der Klimawandel erfordern eine weitere Steigerung des Ertrags je Fläche, und dies idealerweise gekoppelt an eine nachhaltigere landwirtschaftliche Anbauform. Dadurch kommt der Pflanzenzüchtung eine noch wichtigere Rolle zu.

Aber wie funktioniert Pflanzenzüchtung eigentlich?

Welche Bedeutung hat die neue Gentechnik?

Was ist dran an den vielen Berichten zu Glutenunverträglichkeiten?

Und kann man sein eigenes Brot auch schnell & einfach daheim backen?

Montag, 02.02.2026, 18:30 Uhr

Stadtteilbibliothek Weilimdorf, Löwen-Markt 1

Eintritt: 10 €, ermäßigt 7 €

Details

  • Datum: 2. Februar
  • Zeit:
    18:30 CET
  • Eintritt: 10€
  • Veranstaltungskategorie:

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